No es casual eso de Chile como tierra de poetas. Esa sensibilidad luce en las calles, en barrios de larga data. En Yungay, por ejemplo, el más antiguo de la ciudad. Ahí resaltan construcciones de los siglos XIX y XX en excelente estado, como la ocupada por Espacio Gárgola, construido en 1920 y reflejo del esplendor de aquel sector. En ese lugar parte el contacto con la poética, canalizada por el vino, mediante una gastronomía que permitirá descubrir sus bondades entre versos y bebidas.
Luego cruzaremos el centro, para conectarnos con la impronta del personaje más importante de las letras nacionales: Pablo Neruda. Visitaremos su casa, La Chascona, ubicada a los pies del cerro San Cristóbal en la bohemia zona de Bellavista. El cierre cómo no, es con vino. Acudiremos a una tienda especializada, Santiago Wine Club, y a un reconocido bar de copas, Bocanáriz, en otro de los sectores más movidos de la ciudad: Lastarria. Santiago de Chile, una ciudad llena de rincones para disfrutar.
Itinerario y datos prácticos:
2 – 12 personas
Abierto: martes a domingo
Enfocado a Negocios, Premium y adulto mayor
12:30 Traslado en van a barrio Yungay
Visita Barrio Yungay
Almuerzo en torno al vino en Espacio Gárgola
Visita barrio Bellavista y La Chascona, casa del poeta Pablo Neruda
Visita a barrio Lastarria
Visita a Santiago Wine Club y asesoramiento para compra de vinos
Wine bar Bocanáriz. Degustación de tres cepas de vinos
18:30 Regreso en van hacia hotel
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Textos e imágenes facilitados por Remade in Chile
