{"id":8856,"date":"2024-01-09T08:21:04","date_gmt":"2024-01-09T11:21:04","guid":{"rendered":"http:\/\/maipovalleywinetours.com\/uncategorized-pt\/don-melchor-de-concha-y-toro\/"},"modified":"2026-03-02T13:46:19","modified_gmt":"2026-03-02T16:46:19","slug":"don-melchor-de-concha-y-toro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maipovalleywinetours.com\/pt\/don-melchor-de-concha-y-toro\/","title":{"rendered":"Don Melchor. Experi\u00eancia Do Colecionador E Almo\u00e7o Na Casa Senhorial"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8856\" class=\"elementor elementor-8856 elementor-8769\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3058d758 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3058d758\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-398701bb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"398701bb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Don Melchor De Concha y Toro. Experi\u00eancia Do Colecionador + Harmoniza\u00e7\u00e3o <b>personalizada<\/b> De 3 Pratos Com Vinho<\/h2><h3>\u00a0<\/h3><h3>Uma experi\u00eancia \u00edntima, \u00fanica e exclusiva para \u201cconhecedores\u201d.<\/h3><p>Descubra <strong>os segredos de Don Melchor<\/strong> de Concha y Toro, fundador da lend\u00e1ria marca que leva o seu nome.<\/p><p>Muito mais do que apenas desfrutar de uma <strong>prova de vinhos Ultra Premium<\/strong> no antecedentes familiares do aristocrata chileno\u2026 Recebemo-lo em privado com um espumante, entra nos recantos mais \u00edntimos do solar, mostramos-lhe o parque concebido pelo arquiteto paisagista franc\u00eas Guillaume Renner, visita a adega do s\u00e9culo XIX e as suas caves, a vinha \u2026.<\/p><p>Mas tamb\u00e9m vai mergulhar na <strong>arte de fazer um vinho de classe mundial<\/strong> e o primeiro vinho \u00edcone do Chile.<\/p><h3>Prova de vinhos com mestria<\/h3><p>Inclui uma prova vertical de tr\u00eas das sete parcelas em que se divide o terroir do lend\u00e1rio vinhedo no seu enclave original de Puente Alto.<\/p><p>Esse lugar m\u00edstico onde <strong>a lenda continua<\/strong> desde a m\u00e3o do antigo Vinhas de Cabernet Sauvignon com mais de 30 anosTrata-se de filhas, netas e bisnetas dos que foram trazidos por Don Melchor de Bord\u00e9us no in\u00edcio do s\u00e9culo XIX. Vinhas puras, pr\u00e9-filoxera e ao ar livre, cuidadosamente seleccionadas gera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s gera\u00e7\u00e3o, utilizando a antiga t\u00e9cnica de sele\u00e7\u00e3o massal. Para al\u00e9m do Cabernet Sauvignon, h\u00e1 tamb\u00e9m uma pequena percentagem de uvas Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot que enriquecem a personalidade de cada colheita.<\/p><p>Para esta prova, s\u00e3o abertos tr\u00eas vinhos de tr\u00eas parcelas para que tenha a oportunidade de apreciar os aromas, sabores e notas de cada uma delas e das uvas das suas vinhas. Todos com caracter\u00edsticas diferentes que exprimem a diversidade da vinha e acrescentam complexidade a cada garrafa.<\/p><p>Depois de provar os vinhos, participar\u00e1 na<strong> arte da mistura<\/strong> com um dos sommeliers da vinha. De facto, destes tr\u00eas vinhos nascer\u00e1, agora e in situ, um novo vinho premium, \u00fanico e exclusivo para esta prova. Reproduzimos s\u00f3 para si, para si, a magia alqu\u00edmica que Enrique Tirado, o en\u00f3logo respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o do Don Melchor, realiza em cada colheita.<\/p><p>Como z\u00e9nite desta sublime experi\u00eancia enol\u00f3gica, degustar\u00e1 o estado atual da arte do <strong>vinho emblem\u00e1tico da m\u00edtica vinha<\/strong>, a colheita mais recente de Don Melchor.<\/p><p>Don Melchor 2020 \u00e9 o <strong>\u00fanico vinho chileno na lista dos \u00abMelhores Vinhos do Mundo\u00bb da Robb Report<\/strong>.<\/p><p>O vinho chileno Don Melchor safra 2021 foi eleito o \u00ab<strong>Vinho do Ano<\/strong>\u00bb pela <strong>Wine Spectator<\/strong>.<\/p><h3>Harmoniza\u00e7\u00e3o personalizada de 3 pratos com vinho<\/h3><p>Ap\u00f3s a degusta\u00e7\u00e3o e num espa\u00e7o privilegiado: a excel\u00eancia e a qualidade juntam-se para saborear um menu de tr\u00eas pratos que combina na perfei\u00e7\u00e3o com os nossos melhores vinhos. Concebidos para si pelos nossos chefes!<\/p><h6>Don Melchor de Concha y Toro + Harmoniza\u00e7\u00e3o <b>pwesonalizada<\/b> de 3 pratos com vinho na Casona de Don Melchor inclui:<\/h6><ul><li>Um <strong>guia especializado em vinhos<\/strong> da Maipo Travel, que contextualizar\u00e1 e situar\u00e1 o Don Melchor no lugar de destaque que merece no Vale do Maipo e no mundo do vinho chileno em geral.<\/li><li><strong>Degusta\u00e7\u00e3o de tr\u00eas vinhos<\/strong> das vinhas exclusivas do Don Melchor<\/li><li>Mistura e <strong>degusta\u00e7\u00e3o do vinho rec\u00e9m-criado<\/strong><\/li><li>Prova de <strong>vinhos da atual colheita do Don Melchor<\/strong><\/li><li>Visita privada \u00e0 <strong>sala da Cole\u00e7\u00e3o<\/strong> Don Melchor. Possibilidade de comprar qualquer cultura.<\/li><li>Para harmonizar, t\u00e1bua de queijos, frutos secos, geleia de marmelo, compotas\u2026<\/li><li><strong>Visita particular \u00e0 Casona<\/strong> e Visita particular \u00e0 Casona jardins de Don Melchor<\/li><li><strong>Harmoniza\u00e7\u00e3o personalizada de 3 pratos com vinho<\/strong> na Casona de Don Melchor\u00a0<\/li><li>Transporte privado<\/li><\/ul><p>\u00c0 tarde, opcionalmente, podemos lev\u00e1-lo para tomar um caf\u00e9 e um licor na La panader\u00eda, a cafetaria da hist\u00f3rica Vi\u00f1a Santa Rita, um monumento nacional, e para visitar o seu famoso Museu Andino, que possui uma importante cole\u00e7\u00e3o de obras de arte pr\u00e9-hisp\u00e2nicas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Don Melchor De Concha y Toro. 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