MAPA DAS VINICOLAS DO VALE DO MAIPO

Este mapa artístico desenhado à mão é uma homenagem a todos os produtores de vinho do Vale do Maipo e aos vinhos que produzem.

Desde as duas primeiras garrafas de vinho produzidas por Alonso Moreno na sua quinta em Santiago, em 1551, até aos dias de hoje, em que os seus prestigiados vinhos produzidos nas mais de 50 vinhas do Vale estão presentes nos 5 continentes.

Por exemplo, o Don Melchor 2021, escolhido pela Wine Spectator como o vinho n.º 1 dos 100 melhores vinhos do mundo em 2024.

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O GRANDE VALE DO MAIPO

POMAR E ADEGA PRODIGIOSA DE SANTIAGO DE CHILE

O Vale do Maipo, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do mundo, estende-se majestosamente pela Região de Santiago, abraçado pela imponente Cordilheira dos Andes a leste e pela Cordilheira da Costa a oeste. Bebe do grande curso de água que lhe dá o nome, o rio Maipo, e do seu afluente, o rio Mapocho, que atravessa a capital, Santiago do Chile.

Um mosaico de terroirs que oferece uma diversidade e qualidade excepcionais para a produção e elaboração de vinhos de primeira classe. Desde a elegância e estrutura do Maipo Alto Cabernet Sauvignon, passando pelo frutado e generosidade dos vinhos do Maipo Medio, até à frescura e mineralidade dos vinhos do Maipo Costa, o vale apresenta uma versatilidade surpreendente.

A interação entre o clima mediterrânico, a influência da Cordilheira dos Andes e do Oceano Pacífico, e a geologia heterogénea dos seus solos, permitiu o florescimento de uma vasta gama de castas, sendo o Cabernet Sauvignon o seu embaixador indiscutível a nível mundial.

Um grande vale onde convivem fórmulas históricas bem estabelecidas com inovações criativas e novas técnicas e onde o conhecimento dos seus diferentes terroirs está em constante crescimento. Continuará, sem dúvida, a ser uma fonte de vinhos extraordinários e uma referência na viticultura mundial.

O Vale do Maipo está subdividido em três grandes zonas, cada uma com caraterísticas distintas que definem o perfil dos seus vinhos: Maipo Alto ou Cordillera, Maipo Central ou Medio e Maipo Bajo ou Costa.

MAIS INFORMAÇÕES

Clima e Terroir do Vale do Maipo

O Vale do Maipo caracteriza-se por um clima mediterrânico quente e temperado, com estações bem definidas que criam condições ideais para a viticultura. Este clima distingue-se por verões quentes e secos e invernos curtos, suaves e chuvosos. A influência do Anticiclone do Pacífico concentra as chuvas principalmente entre os meses de abril e setembro, com uma média anual de cerca de 350-450 mm. Esta caraterística reduz significativamente o risco de precipitação durante a época da vindima, garantindo uma colheita de uvas saudáveis e de alta qualidade.

As temperaturas no verão são moderadas, com temperaturas máximas médias de 29-30°C e uma média estival de 25°C. Durante o inverno, as temperaturas mínimas médias são de 7°C. A temperatura média anual é de cerca de 15°C. Uma das vantagens mais significativas do vale é a ausência de geadas tardias (na transição do inverno para a primavera), um fator crucial para a segurança e o sucesso da cultura da vinha.

O terroir do Vale do Maipo está profundamente marcado pela sua geografia. O vale é uma bacia irrigada pelas águas do rio Maipo e do seu afluente, o rio Mapocho. Os solos predominantes são de origem aluvial, trazidos da Cordilheira dos Andes pela ação dos rios ao longo de milénios. Estes solos são geralmente pedregosos, com boa drenagem e relativamente pouco férteis. Esta combinação de factores limita naturalmente o crescimento vegetativo das plantas, o que favorece uma maior concentração de sabor, cor e compostos aromáticos nas uvas, resultando em vinhos de grande estrutura e complexidade.

A geologia do vale é muito diversa: desde os depósitos fluviais, fluvioglaciares e aluviais que formam terraços a diferentes altitudes até aos solos argilosos e graníticos da Costa do Maipo. Esta diversidade de solos, juntamente com os diferentes microclimas gerados ao longo do vale, é a chave da versatilidade do Maipo e da sua capacidade para produzir vinhos com identidades muito distintas, marcadas pelo seu local de origem.

HISTÓRIA DO VALE DO MAIPO

VALE DO MAIPO BERÇO DO VINHO CHILENO

Tudo começa com a carta que Pedro de Valdivia, o primeiro governador do Chile, enviou ao imperador em 4 de setembro de 1545. Carlos I de Espanha pede“vinhas e vinhos para evangelizar o Chile“. Este marco marcou o início da tradição vitivinícola do país e é comemorado todos os anos no dia 4 de setembro para reconhecer a importância histórica, cultural e económica do vinho no Chile.

A primeira vinha oficialmente registada em Santiago foi a de Don Diego García de Cáceres, perto do rio Mapocho, cuja primeira vindima teve lugar em 1554.

Os primeiros vinhos oficialmente registados foram os de Rodrigo de Araya, considerado “o primeiro viticultor do Chile“, na sua propriedade de Macul, em 1555, seguido por Juan Jufré, que em 1556 estabeleceu extensas plantações em Macul, sendo pioneiro na introdução de técnicas de cultivo e estimulando o florescimento de vinhas em todo o Vale do Maipo.

MAIS INFORMAÇÕES

Durante todo este período, os protagonistas indiscutíveis da viticultura chilena foram as castas Listan Prieto, conhecida como País, e Moscatel de Alejandría.

Os missionários e conquistadores espanhóis trouxeram estas variedades principalmente para assegurar a produção de vinho de massa, essencial para as cerimónias religiosas católicas.

Do século XVI ao século XIX, em 1851. Silvestre Ochagavía introduziu as primeiras variedades de uvas francesas no Chile: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay; revolucionando a qualidade e o potencial de exportação e assegurando que variedades de uvas como a Cabernet Sauvignon encontrassem as melhores condições para a sua expressão óptima no terroir do Alto Maipo.

Nesta época surgiram os grandes vinhedos históricos que fizeram do Vale do Maipo o epicentro dos vinhos chilenos de qualidade e a sede de algumas das vinícolas mais antigas e reconhecidas do país: Carmen, Concha y Toro, Cousiño Macul, Viña de Rojas(Tarapacá), Santa Rita, Undurraga…

Além disso, o Chile, devido ao seu isolamento geográfico (Cordilheira dos Andes, deserto de Atacama, mar do Pacífico e gelos austrais), tornou-se um banco genético no qual foram salvaguardadas muitas variedades de castas autóctones originais, que noutras partes do mundo, como a Europa e os Estados Unidos, estavam a desaparecer devido à filoxera. Um bom exemplo é a Carménère, que se pensava estar extinta até à sua redescoberta no Chile em 1994 e que hoje é uma das castas emblemáticas do país.

Nos séculos XX e XXI, pequenos vinhedos familiares surgiram em todo o Vale, reunindo uma tradição de 400 anos e contribuindo com novas vinhas e conhecimentos de diferentes regiões vinícolas do mundo, o que deu ao Vale do Maipo uma variedade rica e criativa de vinhos e misturas.

Em 1973, com a chegada de Miguel Torres, empresário vitivinícola espanhol e pioneiro tecnológico que revolucionou a vinificação no Chile, foram introduzidas pela primeira vez as cubas de aço inoxidável, as barricas de carvalho francês e o controlo da temperatura durante a fermentação. Tudo isso transformou o Chile, tornando o país uma referência mundial em vinhos de qualidade.

Nos anos 80, as adegas do Vale do Maipo começaram a implementar estas tecnologias, sendo as primeiras Carmen, Concha y Toro e Santa Rita.

Em 1984, o Medalla Real de Santa Rita ganhou a medalha de ouro nas Olimpíadas do Vinho de Paris, superando mais de 35 outros participantes. Um marco histórico e um importante impulso para a imagem de todo o vinho chileno.

Na década de 1990 começou o boom das exportações de vinho chileno e em 2001 foi criada oficialmente a Denominação de Origem Vale do Maipo. Mais tarde, na década de 2010, ocorreu o reconhecimento oficial das 3 sub-zonas: Alto Maipo, Maipo Medio e Maipo Costa e o desenvolvimento de identidades específicas de terroir.

Em 2015-2020 há uma implementação massiva de práticas sustentáveis, obtendo as primeiras certificações orgânicas e biodinâmicas importantes. De 2020 até aos dias de hoje, dá-se a era digital, a consolidação do Vale do Maipo como região premium mundial e a expansão do enoturismo.

Don Melchor 2021, foi escolhido pela Wine Spectator como vinho Nº 1 dos 100 Melhores Vinhos do Mundo em 2024.

Vale do Maipo Cordilheira - Maipo Alto

Situada no sopé da Cordilheira dos Andes, a 400-800 metros acima do nível do mar, é a zona mais prestigiada do vale e onde se cultiva o Cabernet Sauvignon de classe mundial, embora também se cultivem outras variedades tintas. A sua caraterística distintiva é a grande oscilação de temperatura entre o dia e a noite (até 20°C de diferença) criada pelas brisas andinas, o que permite um amadurecimento lento e completo.

Os solos aluviais pobres e rochosos, com excelente drenagem, obrigam as videiras a desenvolver raízes profundas, produzindo uvas muito concentradas que resultam em vinhos elegantes, estruturados e com grande potencial de envelhecimento.

MAIS INFORMAÇÕES

Inclui zonas de grande prestígio como Puente Alto, Pirque e Buin, sendo Puente Alto reconhecido mundialmente como um dos melhores terroirs para o cultivo de Cabernet Sauvignon.

Durante o dia, goza de muito sol e de temperaturas amenas. À noite, as brisas andinas criam o fenómeno de convecção que arrefece o ar na primavera/verão e o aquece no inverno.

Os solos são finos, com uma elevada proporção de cascalho e pedras à superfície, o que cria um stress hídrico controlado, ideal para o cultivo de tintas de alta concentração.

Vinhos e Castas: Maipo Alto é o berço indiscutível do Cabernet Sauvignon de classe mundial. Os vinhos desta zona são conhecidos pela sua elegância, estrutura, taninos firmes e maduros e grande potencial de envelhecimento. Apresentam notas caraterísticas de frutas vermelhas e pretas, como cassis e groselha, além de toques de menta, eucalipto, tabaco e grafite.

Para além da Cabernet Sauvignon, a casta predominante, são também cultivadas com sucesso outras castas tintas, como a Carménère, a Merlot e a Syrah.

Vinhas

Passeios No Vale Do Maipo Cordilheira

As experiências em Maipo Alto destacam-se por terem como pano de fundo a impressionante Cordilheira dos Andes. Com as suas reservas naturais, riachos de montanha, bosques relíquias, entardeceres místicos, vestígios do Império Inca, antigas rotas transandinas… Céu limpo e ar puro.

Um terroir onde os vinhedos históricos dos aristocratas chilenos do século XIX, com seus palácios e belos parques como Concha y Toro ou Santa Rita, convivem com pequenos vinhedos e jardins familiares como Antiyal, Los 3, Los Quiscos… cujas vinhas crescem no sopé da Cordilheira dos Andes.

MAIS INFORMAÇÕES

Aqui tem o seu trono o legítimo rei e embaixador por excelência de todo o Vale do Maipo, o Cabernet Sauvignon. É cultivado em terras aluviais junto a árvores nativas, irrigado por águas puras e cristalinas e rodeado por fazendas férteis com pomares e árvores frutíferas.

Tem zonas ainda pouco urbanizadas, onde ainda sobrevive o estilo de vida campestre huaso e tudo o que o rodeia. Os seus cavalos, mantas e chupallas, as velhas casas de adobe, as pircas de pedra, as velhas igrejas, as tradições e as canções ancestrais de herança hispânica.

Um local ideal para passeios a cavalo e caminhadas na montanha ou para um mergulho nas águas cristalinas de um riacho da montanha.

Passeios pré-concebidos personalizáveis

Oferecemos pacotes turísticos padrão, mas adaptáveis às tuas necessidades e interesses particulares.

Contacta-nos para modificar a duração, acrescentar ou retirar actividades ou adaptar-se às tuas preferências culinárias, a fim de conceber a aventura vinícola ideal para ti.

Preservando o espírito e a essência de cada viagem e da sua organização inicial, podemos oferecer experiências únicas e autênticas sem ter de planear de raiz e optimizando o tempo.

Escolhe a tua experiência favorita em Maipo Alto!

Dia inteiro

Top 3. As Vinícolas Mais Famosas Do Chile!

As Três Vinícolas Mais Famosas Perto De Santiago Do ChileConheça e desfrute das três vinícolas mais famosas do Vale do Maipo em apenas um dia! E almoço no Doña Paula, considerado o melhor restaurante nos arredores de Santiago.Concha y Toro, Santa Rita e Undurraga são as vinícolas mais representativas da Denominação de Origem do Vale do Maipo, e o restaurante Doña Paula é considerado pela maioria dos gourmets como o melhor restaurante fora de Santiago.Venha conhecer três das vinícolas mais antigas, famosas e destacadas do Chile e visite os seus vinhedos e bodegas. Desgoste de magníficos vinhos em degustações extensivas, viva a experiência de realizar uma viagem ao passado visitando as cavas. Surpreenda-se com i desenho inovador das instalações e os modernos sistemas de produção.Descubra os segredos que, além de seus excelentes vinhos, tornaram os três vinhedos tão especiais e mundialmente conhecidos: a lenda do “Casillero (arquivo) do diabo”, o Museu Andino, cavas centenárias.Você vai desfrutar do Vale, os seus vinhedos, os seus vinhos, a gastronomia. Vai levar com você um bom conhecimento das particularidades que faz do Vale do Maipo uma das melhores e mais variadas denominações de origem do mundo. Restaurante Doña Paula O Restaurante Doña Paula, declarado Monumento Nacional, foi batizado em homenagem a Doña Paula Jaraquemada, proprietária da casa principal da Hacienda Santa Rita há mais de 200 anos.Ele mantém a atmosfera aconchegante dos grandes restaurantes do passado, você vai adorar!O restaurante Doña Paula foi mencionado pelos críticos como o melhor restaurante fora de Santiago. Museo Andino O Museo Andino, na Bodega Santa Rita, abriga uma das melhores e mais completas coleções de arte pré-hispânica do mundo. As 3 vinícolas mais famosas do Chile! O passeio inclui:Um guia com expertise no vinho, que vai dar vocês uma visão em conjunto do vinho chileno em geral e ainda mais especificamente e aos pés dos vinhedos, vai falar das singularidades da denominação de origem Vale do Maipo, as suas bodegas e os seus excelentes vinho Passeio completo e degustação de vinhos em cada uma das três bodegas mais conhecidas do Vale do Maipo: Concha y Toro, Santa Rita e Undurraga. Degustação extensiva de vinhos. Visita ao Museu Andino da Santa Rita. Almoço no histórico restaurante da Dona Paula Transporte privado em carro ou transfer.Buscamos você entre as 8:30 – 9:00 hrs, dependendo do lugar que você esteja hospedado em Santiago e te deixaremos por volta das 19:00 hrs Vinícola Concha y Toro Venha conhecer as centenárias bodegas de Concha y Toro. Deguste dos vinhos e descobre o lugar onde há mais de 100 anos nasceu a lenda do vinho. Sem duvida, “Casillero Del Diablo”, tem feito famosa a Concha y Toro no mundo inteiro. Mais não e somente o vinho e a sua reconhecida qualidade que tem conseguido cativar a tantos consumidores, senão também a sua lenda, tão potente e atrativa que permite a essa marca ser uma tradição na indústria do vinho.O Tour inclui duas degustações de vinho guiadas e uma taca de presente.Vinícola Santa Rita Visitar Vinicola Santa Rita constitui uma viagem fascinante pelo patrimônio cultural do Chile e a tradição do vinho chileno, pouco menos de 45 minutos de Santiago. Localizada na área da pré-cordilheira em Alto Jahuel, Buin; a vinícola esta rodeada de um ambiente natural único, onde convive a tradição vitivinicola, a historia do Chile, a cultura e a gastronomia.O Tour inclui a degustação de vinhos e visita ao Museu AndinoVinícola Undurraga Elaboram-se vinhos únicos, de procedências especificas o que reflete o melhor das terrinhas e os vales do Chile. Venha nos visitar e descobre a centenária trajetória da Vinícola. Através de uma taca de vinho decifre enigmas, sabores, aromas e a historia imersa no meio do campo.Estaremos-nos encantados de atender você e Le - brindar a melhor experiência. e visita ao Museu Vinícola Undurraga Tendo já 130 anos de experiência, naO Tour inclui uma degustação de três vinhos reserva (marcas segundo disponibilidade) e uma taca de presente.Restaurante Dona Paula A restaurante Dona Paula, atualmente Monumento Nacional, foi batizado em honra de Dona Paula Jaraquemada; quem fosse à dona da casa principal da Fazenda Santa Rita há mais de 200 anos.O restaurante “Dona Paula” tem sido mencionado pelos críticos especializados como o melhor restaurante fora de Santiago e por causa disso, tem ampliado as suas instalações. Quem visita o restaurante podem adquirir os nossos produtos na loja de vinhos de “Dona Paula”, na qual tem uma mesa de cata aberta para os visitantes. Ver menos

Prova de vinhos incluída

Undurraga:
Sibaris Grand Reserve Cabernet Sauvignon
Coleção Founders Gran Reserva Premium Carmenere
Sibaris Gran Reserva Chardonnay ou Sauvignon blanc
------------------
Santa Rita:
Cabernet Sauvignon Medalha Real
Mistura de reserva secreta
Medalha de Ouro Real
-------------------
Concha y Toro:
Casillero del diablo Reserva Privada Carmenere (Rapel)
Casillero del diablo Reserva especial Chardonnay e Sauvignon blanc (Casablanca)
Casillero del diablo Vinho premium mistura vegana (Cauquenes)

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Meio dia

Ultra Premium

Ensamblaje para cata. Parcelas de Don Melchor

Maipo Ícono, A Aventura Vinícola Definitiva

Visitas E Provas De Vinhos Ultra-Premium Vinhos únicos e visitas privadas exclusivas às adegas mais antigas e conhecidas do Chile. E um pôr do sol inesquecível no sopé dos Andes! Explore as mais exclusivas das suas vinhas e adegas e... Ver más

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Cata parcelas de Don Melchor de Concha y Toro

Don Melchor Experiência Do Colecionador E Almoço Na Casa Senhorial

Don Melchor De Concha y Toro Experiência Do Colecionador + Harmonização personalizada De 3 Pratos Com Vinho A essência de Don Melchor, a referência indiscutível dos vinhos do novo mundo Uma experiência íntima, única e exclusiva para “conhecedores”. Descubra os... Ver más

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Vale do Maipo Médio - Maipo Central

É a zona central e mais tradicional do vale, incluindo zonas como a Isla de Maipo e Talagante. A uma altitude inferior à do Maipo Alto, tem um clima mediterrânico mais quente e seco, com menos oscilações térmicas. Os seus solos aluviais são mais profundos, argilosos e férteis, com maior capacidade de retenção de água.

Esta zona produz vinhos tintos encorpados, frutados, suaves e generosos, ideais para o Carménère, que desenvolve o seu carácter picante e frutos pretos maduros. As variedades de vinho branco, como Chardonnay e Sauvignon Blanc, também são cultivadas aqui.

MAIS INFORMAÇÕES

O clima mantém as caraterísticas mediterrânicas, mas com menor influência da montanha. A proximidade do rio Maipo e de outros cursos de água ajuda a moderar as temperaturas, enquanto as brisas fluviais criam microclimas que são explorados pelos viticultores. Os solos mais férteis dão origem a vinhedos mais vigorosos.

Vinhos e Castas: Esta zona é conhecida por produzir vinhos tintos encorpados, frutados, mais suaves e generosos. O Carménère encontra aqui uma excelente expressão, desenvolvendo o seu carácter picante e de frutos pretos maduros.

O Cabernet Sauvignon desta zona tende a ser mais suave e acessível na sua juventude em comparação com o Maipo Alto. Também se cultivam Merlot e Syrah, assim como variedades brancas como Chardonnay e Sauvignon Blanc, especialmente nas zonas mais frescas, perto do rio, onde se geram os microclimas adequados para o seu desenvolvimento ótimo.

Vinhas

Passeios no Vale do Maipo Médio

O rio Maipo, que dá nome ao vale, tem uma forte presença. Uma grande parte desta zona era conhecida como “Islas del Rio Maipo”, devido às faixas de terra habitada entre os seus braços. Ainda hoje há povoações que conservam este nome, como Isla de Maipo ou La Islita.

Amplos espaços abertos, paisagem de vale interior e uma maior presença de árvores de fruto, especialmente o delicioso abacate ou avocado, pomares, produção de mel e grandes vinhedos onde Carménère, merlot, sauvignon blanc e chardonnay, entre outras variedades , se exprimem magnificamente.

MAIS INFORMAÇÕES

Também há vinhedos históricos em Maipo Medio, como Tarapacá, os antigos vinhedos Rojas ou Undurraga. Outros, muito interessantes, começaram a sua atividade no início do século XX. de Itália, como a família Cánepa de Martino e a família Pavone e as suas respectivas vinhas TerraMater, de Martino e Santa Ema . Mais recentemente, surgiram requintadas vinhas familiares de pequena produção mas com grandes vinhos, como Rukumilla, Caviahue, Casa Luchsinger ou Áncora.

Aldeias tranquilas com a arquitetura histórica do Reino do Chile. Situada nas margens do Maipo, no sopé da cordilheira costeira e rodeada de vinhas e pequenas quintas. Ideal para actividades ao ar livre, como ciclismo, passeios a cavalo, caminhadas ou visitas a apicultores ou horticultores.

Tem um importante património mineiro e entre os seus habitantes a religiosidade católica continua muito viva, pelo que podes visitar monumentos interessantes como a Igreja de Nuestra Señora de La Merced ou vestígios do passado como as antigas minas de cobre e ouro de Naltahua.

É comum encontrar o huaso a cavalo ou a conduzir as suas carroças e cabras.

Passeios pré-concebidos personalizáveis

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Dia inteiro

Meio dia

Passeio A Cavalo

Passeio A CavaloDescripciónEl caballo nos brinda la oportunidad de alejarnos de la civilización en unas pocas horas para penetrar de forma natural en parajes realmente vírgenes.La excursión: atravesamos el río Maipo, paseamos entre las viñas, disfrutamos de paisajes increíbles desde... Ver más

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Vinhos

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Vale do Maipo Costa - Maipo Bajo

É a zona mais ocidental e menos explorada do vale, situada na Cordilheira da Costa em direção ao Oceano Pacífico. Inclui localidades como Melipilla e Chocalán.

A sua caraterística distintiva é a influência direta do Oceano Pacífico, cujas brumas matinais e a brisa fresca do mar moderam as temperaturas no verão. Os seus solos graníticos e argilosos de origem costeira, diferentes dos solos aluviais andinos, formam um terroir único que produz vinhos mais frescos e leves, com uma marcada influência salina e mineral.

MAIS INFORMAÇÕES

Este clima significativamente mais fresco, com frequentes“camanchacas” (nevoeiros matinais), permite períodos de maturação mais longos que permitem o desenvolvimento de uma acidez vibrante e de aromas mais frescos. Os solos graníticos e argilosos da Cordillera de la Costa oferecem um terroir completamente diferente do resto do vale.

Vinhos e Castas: Maipo Costa é uma zona com um enorme potencial para a produção de vinhos brancos frescos e vinhos tintos de clima frio. O Sauvignon Blanc e o Chardonnay desta zona apresentam uma grande frescura, mineralidade e acidez. Quanto aos tintos, a casta Syrah está muito bem adaptada, produzindo vinhos picantes e elegantes. O Pinot Noir também encontra aqui um lugar prometedor.

Os vinhos do Maipo Costa caracterizam-se por serem mais leves, mais frescos e com uma marcada influência salina e mineral, reflectindo a sua proximidade com o mar.

Vinhas

Passeios no Vale do Maipo Costa

A caraterística essencial é a influência do Oceano Pacífico, que se faz sentir no terroir, no clima e nos vinhos. Os seus encantadores vinhedos-jardim estão escondidos entre as colinas que pontilham a paisagem. E de entre elas emergem os pequenos vales onde cultivam as suas vinhas.

São empresas familiares mais contemporâneas, lugares íntimos e acolhedores onde se respira a paixão pelo vinho, o cuidado com a estética, o gosto pela tradição, o respeito pelo ambiente e a autenticidade.

MAIS INFORMAÇÕES

O local ideal para cultivar variedades costeiras e de clima mais frio, como Pinot Noir ou Sauvignon Blanc.

Poucos vinhedos, mas muito especiais, que oferecem uma grande diversidade: pequenos vinhedos onde as videiras crescem selvagens sem lavoura – Viñateros de Raíz. Cultivo de variedades mais atípicas como Monastrel, Tempranillo, Garnacha, Alvariño, Ajerezado… Todas elas vinhas espanholas – La Viña del Señor. Oferta gastronómica biológica e local de primeira qualidade num ambiente de grande beleza paisagística – Restaurante la Viluma, Viña Las Araucarias ou adegas de tamanho médio e excelentes vinhos como a Viña Chocalán. …

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A Verdadeira Excursão Ao Maipo Costa

Vinícolas Familiares Boutique Do Nuevo Maipo Sente o calor das famílias proprietárias e conhece as suas pequenas adegas, nascidas do seu amor e paixão por produzir, apreciar e partilhar vinho. Vinhos Frescos E Leves Com Influência Salina e mineral. A... Ver más

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Conhece as nossas excursões personalizadas no Vale do Maipo

Há muito tempo que exploramos e desfrutamos do Vale do Maipo! Conhecemos todos os aspectos relevantes para poder oferecer-te uma experiência personalizada e de qualidade: vinhedos, terroirs, vinhos, actividades, rotas, oferta hoteleira e gastronómica, clima, tempos de viagem …

Os nossos guias locais, verdadeiros especialistas em vinho, terão todo o prazer em partilhar contigo as principais atracções enoturísticas do Vale e os seus melhores tesouros escondidos.

Passeios a cavalo, ciclismo, caminhadas, workshops de chocolate, visitas a apicultores, exploração de antigas minas de ouro…

Um vasto vale onde podes desfrutar de uma escapadela de meio dia a partir de Santiago ou de uma viagem de vários dias, visitando muitas adegas diferentes, almoçando em restaurantes de primeira classe e ficando em alojamentos autênticos e encantadores.

Aventuras de vinho personalizadas pelo Chile

O Chile possui uma vasta extensão de terras férteis e climas propícios para o cultivo da Vitis Vinifera. Desde o vinhedo Keóken, o mais austral do mundo, na Patagónia chilena, até ao vinhedo Kunza, mais a norte, no Vale de Huasco, na região do famoso deserto de Atacama.

Mais de 1.200 km em que a distância entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico é surpreendentemente estreita, oferecendo uma combinação inigualável de climas e terroirs. Portanto, a possibilidade de contemplar uma incrível variedade de paisagens e ecossistemas e de desfrutar de um número infinito de actividades recreativas.

Montanhismo, banhos termais, desportos náuticos, esqui, parques nacionais com paisagens e ecossistemas muito diversos, povos ancestrais e visões do mundo… Tudo isto com uma oferta de alojamento e gastronómica de primeira classe.

Um bom exemplo disso é o nosso programa de 5 dias e 4 noites “vinho e ondas”.

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