Convidamos-nos aos interessados a conhecer mais do vinho orgânico e da sua historia no Chile.
Percorre uma fazenda que, no ano 1871 foi propriedade do filho do ilustre Diego Portales. Passeia pelo parque da Casona (casa grande), percorre as suas bodegas e deguste do vinho de uvas orgânicas.
A visita começa na entrada da Fazenda onde vocês serão recebidos cordialmente pelo guia, ele vai convidar vocês a conhecer e desfrutar do percorrido pelo passado e tradições do Chile. O visitante participa de uma caminhada pela fazenda, involucionando no tempo e apreciando a bela igreja e casas dos empregados, escola e casona patronal com u seu parque antigo.
Você vai poder conhecer o desenvolvimento das videiras, a gestão cultural e tecnológica que e responsável de um rendimento de primeira qualidade. Na vinícola orgânica, vocês vão poder apreciar a manipulação eficiente e dedicada, e o cultivo das videiras da forma mais natural possível e com mínima intervenção humana, para assim obter uvas sanas e maduras.
Continuando pela bodega, você vai conhecer o nosso museu e o processo de vinificação, degustar de nosso Cabernet Sauvignon orgânico, de caráter excepcional, complexidade e identidade própria. Inclui degustação de dois vinhos orgânicos: Sol y Vento e Gil Ferrer Gran Reserva com acompanhados de uma empada chilena feita no forno de barro. Chichería (bodega familiar) Oferecemos ao visitante, conhecer, degustar e adquirir licores artesanais, vinho local, chicha e pipeño, numa antiga casona originariam do Islã de Maipo, com mais de 100 anos de antiguidade.
Centro de Eventos ambientado numa típica casona rústica de campo, com linhas arquitetônicas coloniais. Nos seus jardins tem uma exibição de diferentes engenhos (traspasadora, triturador, prensa, fundos…) usados para produzir vinho durante mais de um século. O guia vai explicar o processo de elaboração da chicha e o añejo * envelhecido
PROGRAMAS:
Vinícola orgânica ano e patrimônio: (programa Estándar anual) Visita guiada, apreciando a bela capela e “casona patronal”. Nos vinhedos orgânicos você vai conhecer o desenvolvimento das vides. Continuando com a bodega, visita ao museu e processo de vinificação, degustação de 2 vinhos orgânicos,” Sol y Vento” e “Gil Ferrer Gran Reserva” com a companhia de uma empada (pastel) chilena feita no forno de barro. Finalmente você poderá conhecer o Wine Shop, onde também poderá adquirir os nossos vinhos orgânicos e souvenires.Preço
$ 15 Dólares EUA (por pessoa)
$ 8.500Pesos Chilenos CLP (por pessoa)
Vendimia em Miraflores Orgânico: (15 de Marco – 30 de Abril). Colha uva com os seus amigos e/ou família num entorno sonhado, somente com previa reserva e com um mínimo de 5 pessoas. No termino da atividade, vamo-nos degustar nossos vinhos com a companhia de uma empada (pastel) chilena feita no forno de barro.Preço
$ 15 Dólares EUA (por pessoa)
$ 8.500 Pesos Chilenos CLP (por pessoa)
Vinícola orgânica e cerejas: (Mês de Fevereiro) Tour guiado, visita a planta de desidratação de cerejas, processos produtivos, visita a vinhedos orgânicos, bodega e degustação de vinhos orgânicos com maridagem de queijos com cerejas.Preço
$ 15 Dólares EUA (por pessoa)
$ 8.500 Pesos Chilenos CLP (por pessoa)
Tours educativos: Programa que apresenta a aprendizagem e desenvoltura das vides, respeitando o meio ambiente e promovendo o consumo moderado de álcool.
$15 Dólares EUA (por pessoa)
$ 8.500 Pesos Chilenos CLP (por pessoa)
Telefone / Whatsapp: +56 9 5630 7024 y +56 9 8501 7004